Presentación

Hola a toda la banda que entra y reside en este blog tan chingonazo.
Hoy con mucho gusto decidí que ya era tiempo de presentar a mi hija en sociedad, creo que ya es el momento justo para que todos la conozcan, y aunque todavía no la hayan degustado (la perris ya pero lo hizo cuando mija era aún algo joven), quiero que sepan que patodos hay jeje.
Bueno dejémonos de palabras y mejor admírenla, por cierto, ya no se ve así porque ya la coseché.

LOS PASTELES DE LA TIA..ONLY 4 U

No solo son mis practiconsejos y practirecetas lo que me han llevado ala fama, tambien lo ha sido, mi facilidad para la pasteleria y el arte que hago de esta gracia culinaria..Ahora traigo para todos udes , los pasteles que con mucho amor y carino hice para MACU, PORTUONDA Y SU HEMBRA LA MICKEY... me falta el pastel de la Juana y la Folle...
besitos coketos hihi
Bye...

CHILAQUILES FACILITOS

Ora perras, sigamos con las recetas deliciosas...
esta es pa las que están fueras y tienen antojo nostalgique, les paso esta receta facilita con un toque macumbesco para que gozen y se relamban:

ingredientes:
(Para 3 o 4 personas, bien servido)

4 jitomates medianos o 3 grandes
1 diente de ajo grande y gordo o dos medianos
chipotles de lata al gusto, dos pa que tenga picor ligero, 3 o 4 pa los crudos (no mamen que no hay en sus ciudades, vayan a su supermercado más cercano y si no encuentran chilpocle entonces cualquier tipo de chiles de lata; rajas, manzanos, gueros, hasta desos italianos sirven...los que gusten, pero con chipotle sabe mejor)
1/2 taza de puré de tomate
1 cucharadita de consomé
Un paquete de tortillas de maiz (tampoco mamen que no hay en sus ciudades, si yo las vi con mis ojos en el gual-mar de la claus y tu tía perra, no seas guevona y buscas bien en tu supermarché más cercano)

Pa ponerle arriba: rodajas de cebolla, queso (del que quieran menos cheddar, por respeto a la malinche chingaos) y crema (si no encuentran crema normal pueden probar con jocoque líquido, le da un sabor rico y etsótico)

Ora, primero corten en pedacitos las tortillas y fríanlas, puede ser en pam o aceite de oliva si no quieren ponerse kuinas y dejen que se les escurra el aceite sobre una servitoalla de papel, o servilletas.

Mientras, pongan en un comal los jitomates y el ajo. Dejen que se pongan negritos de algunas partes, eso le dará un toque delicioso, pero no se les vaya a pasar de tueste el ajo porque puede amargar la salsa.

Ya que se sientan un poco aguados los pito-mates, ponganlos en su licuadora con el ajo, media cucharadita de sal, o una pizca si es sal de grano, el consomé, pimienta al gusto y los chiles. Si su licuadora es chafita como la mia pueden partir el jitomate en mitades o más pa que licue más fácil.

Ponen una olla en el fuego con unas gotitas de aceite y le vacían la salsa de la licuadora. Prueban para ver si le falta sal o chilito, -un TIP: si está muy ácida, ponganle una pizquita de azúcar- y si quieren más chilito, se lo pueden vaciar así entero en la salsa y le da sabor rico.

Incorporan el puré a la salsa y dependiendo de la espesura de ésta le ponen agua o no. A mi no me gusta tan aguado ni caldoso, pero tampoco muy espeso. Así que ahí le tantean.

Lo dejan hervir un ratito y le vacian las tortillas poco a poco, van viendo que no absorban todo el caldillo, que eso estaría de la verch, chilaquiles secos no porfavor, guackkk!!!

Bueno, ya para terminar, si les gusta crujiente la tortilla -como a miguelita-sirvanlos de inmediato, si no les importa que esté aguada, dejenlos reposar un poco pa que se enfríe la salsa, pero no mucho porque se hacen pachichis las tortillas.

Y sirven, con su cebollita, su crema y su queso encima....ya si tienen más hambre se pueden hacer su huevito estrellado o revuelto para acompañar o su pollo o su costilla, ahí si lo dejo al gusto.

Esa salsa puede servir también para enchiladas, y sin el puré, con más chile y unas ramitas de cilantro, ya tienen pa acompañar las quesadillas y los antojos.

Provechito biches!!!

TIA PERRA y RECETA DE POLLITO CON PINA

Alloooo!!! mes cheries chiennes .. ca va?? Pos oras jijas de la verga.. ponganse a guisar como su tia.. ahora en ver de traerles practiconsejos, les traigo una practireceta.. muy facil de hacer , divertida y sobre todo sabrosa...es Pechugas de pollo a la pina...
Ingredientes:
4 pechugas de pollo deshuesadas... y sin prepucio, osea sin pellejo..
1 lata de pina en almibarrr
tocino..
Modo de preparacion
A las pechugas se les hacen uno cortes pequenos en el centro para meter una rebanadita de pina , todo depende del grosor y tamano de la pechuga.., luego , en el almibar se dejan marinar un buen rato

Ya despues de marinadas se sacan del almibar y se les enrolla el tocino, se colocan en un refractario de esos de cristal , y se les coloca de nueva cuenta el almibar.. se cocinan por 30 minutos a 280
se les salpimenta
y LISTO...
a degustar..
Si quiern mas practiconsejos.. no duden en escribirme
byeeee

terapia S de ponds

Nueva terapa de alivio fresco!

¿ escozor, avejentamiento o ardor en el anìs? Pruebe la terapia "S de ponds",que ademàs de aliviar cualquier escozor o incomodidad repentina en el àrea, y de generar un sentimiento de frescor instantàneo, regenera las cèlulas muertas y elimina gradualmente las arrugas!!
VIva una experiencia revitalizante y al mismo tiempo divertida, sòlo pidale a un amigo que se la aplique, y verà la diferencia...

(para mayores informes contacte a su proctòlogo màs cercano, o a walter mercado, ellos podran ayudarle)

att. macu

La Tia Perra y La otra perra...

Perras , sobrinas, sabritonudas!!! Como tan??, Pues ahi les mando una foto de su tia perra en compania de la otra perra.. por cierto necesito que me ayuden a trouver lui un " apodo" , como le podriamos decir?? la Tanatttsss.. ya se!!! Tia la Tanattts... o una muy buena mmmm.. Tia Fesssss mmm !!! oui oui!!!
Perras las estrano harto!! como me gustaria hacer lo que dice la sobrina anis feliz, ir a una party de esas de coyo o a la del depa ese grandote, no en la condesa , el otro, e ir con la perra a comprar sabritones y aventarlos a la calle como una vez lo hicimos muy ebrias las dos, comiamos uno, aventabamos uno para que los pajaritos se regocijaran!!! nos gaseabamos y reiamos.. ahhh...
bueno, les mando besos y amorrrrr
Los quiere
Su tia ..

BIG BEN

Chale que mamadas, ya me quiero largar. Estoy en la oficina, son las 8:25, ya no tengo chamba, es viernes ¡y ya estoy haaaarta!. Quisiera estar en mi cama, rascandome las verijas, viendo CSI las vegas, oooooo grissom paparrín! o en la cantina de bucareli bebiendo una fría y oyendo música chaqueta de la rocola esa de a tres canciones por 5 varos, o meciéndome en una hamaca con un pie metido en la arena de una playuca chida, y bebiendo una fría.
Pero lo mejor de lo mejor sería salir con destino a la casa de coyoacán para llegar a una de esas fiestas en las que había sushi, o carpaccio, o sabritones con valentina, y unas caguamas del BIG-BEN, tsssssss! y que la única preocupación, aparte de los novios en turno y los exámenes de vocabulario del nico, fuera juntar la vaca para mandar al omar por las chelas.
Con la edith y el omar cantando a col play: A missssss yuuuuuuuu, sooooooooo! y la deivid bailando como nell y la mana claus chacotiando con la mana lety y con-miguelita.
Pero no, e lugar de eso iré como novia solidaria a acompañar a mi viejo a un evento del joto del nacho cano del fukin mecano, que guevaaaaaaaaa!!!! pero bueno, me consuela que igual me tomaré una fría.

las quiero biches

TIA PERRA POLAR...

Bonjour mes enfants!!! Pues su tia la perra mas perra de todas, anda en tierra de caribuuusss y de santa clos, aca con los rudolfs y los elfos, soy como el hada de la nieve, que se mueve sigilosamente entre las ramas de los arboles.. hihi!!

Pues asi es .. a toda la perrisa les mando un beso y un abrazo desde las tierras nordicas y solitarias de la bella provincia de quebec.. en la ciudad de montreal , desde el quartier de la riviere sud , brossard...

Ando aca, el aire y el amor me trajeron por estas tierras, no se que pueda llegar a pasar pero tengo fois de que todo saldra muy bien...
Bueno en cuanto tenga fotos de la famille et moi de aca , la posteo pa que los conozcan ok.
mientras subo uno fotito de mi enfrente de unos arbolitos kiuts kiuts...
Les mando abrazos y besos
su tia...

guere ar yu pipol?

SALUDOS A LA BANDA

abrazos pa todas...
macu

POEMAS DE LA TIA PERRA A SUS SOBRINAS LAS GAMBORIMBAS

Entre tacos y torrillas
se encontraba ya la tia,
que regañaba a las sobrinas
porque eran zorritillas....

La mas grande de todas
era la sobrina folle
que a pesar que aflojaba el culo
nunca le salia ningun mojon...

Luego estaba la mas necia
la mas testaruda de las 3
esta era la macu,
que con gran simpatia,
enseñaba la rajilla
y se rascaba el panochon..

Ay esas mis niñas!!! , ay esas sobrinas!!!
se quejaba la agria tia
que por no tener vara en la manilla
le picaba la barriga
a las ingratas sobrinillas...

Con verijas ya grandotas
y con tremendo chileson
se encontraba la portuonda
masticanodo un gran pezon
Era de la mickey , era de la mouse
en pocas palabras...
este guey si que nos las va a ensartar...

Atte .Tia perra..

CALAVERAS DE DIA DE MUERTOS

A la Tía

Estaba un día la tía
limpiandose la barriga
con su té de lagenbach

Lo hacía todos los días
con suma tranquilidad
salía toda la caca
y los gamborimbos también

Nada quedaba dentro
tan limpio como un templo
hasta que llegó la calaca
y le dijo a la tía flaca:

"si sigues tomando tés,
al rato vas a chillar,
porque hasta tus gamborimbos
y mojones
vas a extrañar a montones"

La tía no hizo caso
y siguió con su paso
hasta que llegó el día
en que ya nada salía
Ella lloraba y lloraba
triste y desconsolada
y cuando se fue a acostar
sin ya nada que cagar
la vinieron a visitar...

Era la calaca,
cargando en la mano
una cubeta de caca
y riendo le recordó:
"ahora que estás vacía,
te me vas al camposanto
a pesar de tu gran simpatía
mi queridísima tía
no hay otra solución
y todo es tu culpa
pues ya no te queda ni un mojón!!!


A la chica la folle

Estaba un día la chica folle
pensando en pollo con mole
se saboreaba una piernita
bañada con la deliciosa salsita
y una aguita de horchata
para pasarse la pata

Pero nada podía hacer
más que aguantar su padecer
ya que en la lejanía
nunca el plato encontraría

Habló con su amiga la macu
para ver si tenía la receta
pero nada supo decirle
pues estaba tocando la corneta

Buscó hasta el cansancio
y hasta el café se le hizo rancio
y todo por saborear
el delicioso manjar

Mucho tiempo pasó
hasta que un día se le apareció
la señora de vestido negro y cara flaca
conocida como doña calaca
y estas palabras le dedicó:

"Querida señorita folle
si tanto es su deseo de mole
le voy a servir un plato...
pero no sin antes hacer un trato.
Cuando el último bocado
se haya usted acabado
se vendrá con la señora calaca
a menearle su gran hamaca"

Y así fue como le sucedió
a la señorita folle
quien por un simple antojo
acabó trabajando como piojo


A la portuonda

Era un día de muertos
y la portuonda namas guevoneando
rascandose las verijas
y al mismo tiempo cantando

Entre tanta guevonez
se le antojó una cheve
pero no había nadie cerca
para hacersela leve

Entonces se animó
a mover sus nalgotas
pero era tanta la fiaca
que ni movió las patotas

Así pasaron los días
sin nada de unas frías
y ya hasta soñaba
como se las empinaba

Entre sus visiones
vio a una señora en calzones
flaca y huesuda
como la mismísima pescuezuda

Era la señora calaca
que namás estaba esperando
a que se fuera apendejando
pa' poderselo llevar
Y fue así como a la portuonda
tan querida y apreciada
por estar de guevonaza
se lo cargó la payasa


Con amor...la macu